阪急宝塚駅から宝来橋を渡ってすぐのところにある、炭酸せんべいの「黄金家」。

お土産物のイメージが強かったので、今まであまりこちらで買い物をしたことがありませんでした。

店頭を拝見すると、一口に炭酸せんべいと言っても、缶入りや箱入り、クリームを挟んだクリーム炭酸せんべいなど、いろいろな種類があるんですね。

一方で、袋入りの自宅用向きの炭酸せんべいもありました。

そして、一歩奥へ入って見ると、いろいろなお菓子が置いてありました。

これらは炭酸せんべいのようにお店で焼いたものではありませんが、それでも選択肢が多くなることで、普段のおやつにも買い物できると思いました。

店頭のワゴンにも、おかきなど、しょっぱい系のお菓子がありました。

ただ、この日は買いたいものが別にありました。

それはこのワゴンの一番下にある、炭酸フレークです。

これは、炭酸せんべいを焼いた時にできるフチの部分などを集めたものです。

粉々になっていますが、こんなに小さくなっても炭酸せんべいのサクサクはそのままで、せんべいと変わらずおいしくいただけます。

その上、コーンフレークのようにミルクを掛けたり、アイスクリームなどのトッピングにしたりしてアレンジも楽しめます。

また、サラダなどにかけたり、揚げ物の衣にしたり、あっさりした甘さは料理を邪魔せず色々使えますので、ぜひお試しください。

▼炭酸煎餅本家 黄金家

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