【宝塚市】オシャレなだけじゃない、からだにうれしい丹波有機農園直営のオーガニックカフェ「PUBLIC KITCHEN cafe」
手塚治虫記念館や宝塚大劇場からも近い、PUBLIC KITCHEN cafe 宝塚店。
丹波の有機農園の直営店ということで、自社で育てたお野菜をこちらに直送して使っているというお店です。
店内は、奥が座敷になっていました。
オーガニックなイメージにピッタリのおしゃれな雰囲気です。
メインに、玄米ご飯、日替わり小鉢3品、お味噌汁、有機野菜サラダがついてくる「おぼんごはん」。
今回は「オリーブオイルで揚げたやわらか鶏モモ塩麹からあげ」にしました。
からあげのそそり立つ感じが伝わるでしょうか。
小鉢もたくさんあることで見た目にもほんとに豪華です。
からあげもたっぷりありますが、これだけお野菜を一緒にいただけると、罪悪感なく完食できます。
特別栽培米の玄米ごはんは、かなりやわらかく炊かれていて、その中に特有のツブツブ感を感じながらいただけました。
PUBLIC KITCHEN cafe宝塚店は、宝塚市立手塚治虫記念館の近く、その名も「オサムビル」の2階にあります。
まんぢう
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