【宝塚市】スーパーでは見られないお野菜に出会える「西谷夢市場」。サーターアンダギーはマストアイテム!
西谷地区の中心にあたる大原野にある、宝塚市地域複合施設「西谷ふれあい夢プラザ」。
その中に、地元の農産物を販売する「西谷夢市場」があります。
採れたての農産物はもちろん、それらを使ったお総菜なども販売されています。
昼過ぎに行ったので、商品がだいぶ減ってしまっていました。
西谷では、秋の黒豆や栗、冬の白ネギなど特産品がありますが、この時目を引いたのは、下のお野菜です。
何だかわかりますか。
これは、にんにくの芽です。
スーパーで見かけるにんにくの芽は、葉を取ってきれいにカットされていますが、こんなふうに葉がついているものなのですね。
国内で流通しているにんにくの芽のほとんどが輸入品で、国産のにんにくの芽はかなりレアらしく、旬は5~6月だそうです。
葉も食べられますよ。
また、ここに来たら外せないのは、サーターアンダギー。
素朴な甘さと程よい歯ごたえがおいしくて、つい食べ過ぎてしまいます。
ぜひここに来ていろいろ見ていただきたいですが、市立文化芸術センターでのたからの市、武庫川河川敷での宝塚朝市でも西谷野菜の購入ができるので、そちらもご利用ください。
西谷夢市場は、西谷ふれあい夢プラザ内にあります。
まんぢう
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