【宝塚市】ゆっくりとした自分時間を過ごせる「カフェトベラ」で素敵な冬季メニューが始まりました！

宝塚市の高司にある「カフェトベラ」で2023年12月15日（金）より素敵な冬季メニューが始まりました。今回オーダーしたのは一番人気のコーヒーチーズケーキにマスカルポーネチーズがたっぷりの冬季限定の新作「ティラミスコーヒーチーズケーキ」。濃厚でこっくりとした味わいのケーキの上をほがらかに歩くトベラちゃんが可愛いです♪

店内は優しいBGMが流れと木の温もりを感じる雰囲気。その中に無骨な質感の小型焙煎機がスパイスになっていて店主のセンスを感じます。提供されるコーヒーの焙煎はほぼこの焙煎機が担っていて外の道路まで香ばしいコーヒーの香りが漂うこともあるそうです。カフェトベラ2023 気になっていた店名の「トベラ」の由来のヒントは、テラスに植えられた常緑低木のシンボルツリーにありました。日本の東北地方以南の海岸沿いに自生していて、実は店名と同じ名前の植物で別名トビラノキ（扉の木）。節分の魔除けとして戸口に切り枝をさすことに由来があり、扉の木がなまってトベラとなったといわれているそうです。駐車場は店舗裏手に20〜22の3台分の用意があります。12月のスケジュールはインスタグラムをご覧ください。エモーショナルな素敵な写真が並びます。メニューの考案に日々悩みながらも楽しんでいるという店主の森川さん。訪れたお客さんの声に耳をかたむけて、お話をしながら二人三脚のようにお店作りに励む姿が印象的です。寒い日が続きますが、温もり溢れるカフェトベラでゆっくりと自分時間を過ごしてみてはいかがでしょうか♪　ご協力ありがとうございました。