【宝塚市】突然現れた「らぁ麺 鶏白湯」の幟に誘われて辿り着いた、こってり鶏白湯スープ！「北川商店」
昨年2022年に閉店したコープミニ中山桜台のそばに、「らぁ麺 鶏白湯」の幟が立ち始めました。
コープミニ中山桜台の跡地に開店したのかと見てみましたが、そちらは空き店舗のままでした。
右の建物が元コープミニ中山桜台の建物
左側の建物のほうに、幟と同じ暖簾を見つけました。
ただここは、以前から「ののや」という焼鳥のお店が営業しているところです。
2023年5月から、昼間の時間だけで始められたそうです。
期間限定価格ということですが、それにしても、どれも今時ありがたいお値段です。
鶏白湯の塩をいただきました。
スープはとろっとこってりしていて、麺に絡みつきます。
レモンが添えられているので途中で投入して味変が出来ます。
サッパリするものと相性が良いようで、説明にある通り、山椒もおいしかったです。
スープはおいしいのですが、そのまま飲み干すにはこってりしているので、これを最後までいただくにはダイブ飯がおすすめ。
その名の通り、残ったスープにダイブさせるための、ひとくちライスです。
スープのとろみでちょうど雑炊のようになって、サラッと完食してしまいました。
▼鶏白湯らぁ麺 北川商店
まんぢう
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