【宝塚市】「100年フード」って何？　6/10(土)100年フード認定記念「ちまきまつり」開催！

西谷の「ちまき」が「100年フード」に認定されたことを記念して、2023年6月10日(土)、宝塚自然の家で「ちまきまつり」が開催されます。

西谷のちまきは、ナラガシワとヨシの葉で包んで作る、全国でも西谷地区でしか作られていないちまきで、この食文化を守っていこうと、宝塚市無形民俗文化財にも指定されています。

全国各地にこのような貴重な食文化があり、それを継承していく目的で文化庁が認定する「100年フード」に2023年、西谷地区のちまきが認定されました。

画像はイメージです

そんな西谷のちまきを、実際に作ったり、講演を聞くことで理解を深めてみませんか。

宝塚自然の家でのちまきづくり体験と講演は、定員があるのでご予約下さい。

また、これに合わせて、2023年6月7日(水)～10日(土)は、西谷ふれあい夢プラザにて「西谷ちまき展」も開催されています。

宝塚自然の家は、阪急・JR宝塚駅から車でおよそ26分のところにあります。
西谷ふれあい夢プラザはそこから車で5分ほどのところです。

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