【宝塚市】トッピングに迷っている時点でもう虜になっているのかもしれない…。「和え麺餓鬼」
国道176号沿い、鶴の荘交差点のそばにある、「和え麺餓鬼」。
チャーシュー、もやし、背油、にんにく、ブラックペッパーが盛られた「和え麺」をいただける、小さいお店です。

盛られる具材によって、「肉盛り」「餓鬼盛り」などもありますが、トッピングメニューも豊富なので、自分好みにカスタマイズすることができます。

麺の量は、一般的なラーメン店より多いようです。
また、ご飯ものや、曜日限定のカレーなどもあるそうです。
迷ったら、まずはおすすめの食べ方からお試しください。

今回は、和え麺(小)、にんにく抜き、チェダーチーズトッピングにしました。
チーズはもやしの下に入っています。

これを下からしっかり混ぜ合わせます。
すると、香りが下から立ち上がってきて、早く口に頬張りたい欲求が増してきます。

お味はもちろん、太麺のもちもちと、もやしのシャキシャキの口当たりも楽しく、コショウやしょうゆダレをかけると更に風味が変わり、癖になるおいしさでした。

▼和え麺餓鬼





